i ett regnigt,varmt och kvavt Närpes. Hämtade dottern och Elton när jag kom från jobbet, så de har varit här med oss ikväll. Vi har pysslat på med ett och annat, bl.a lagat mat, bakat och städat. Lite förberedelser inför villavslutningen har vi också hunnit med.
Den här har jag bakat till morgondagens gäster. Receptet hittade jag hos www.kakkakaffe.com.
Vitchokladkladdkaka
2 ägg
1,5 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2½ dl vetemjöl
3 msk apelsinjuice
100 g smält vit choklad - man kan naturligtvis ha mer
100 g smält smör eller margarin
Gör så här:
Vispa ihop ägg och socker.
Rör i vaniljsocker och mjöl.
Tillsätt apelsinjuicen, den smälta chokladen och smöret.
Grädda i mitten av ugnen i 150 grader cirka 30 minuter, eller om ni vill att den ska bli lite "kladdigare" 20-25 minuter.
Servera med bär.
tackar för receptet,det skall prövas.Så ni skall ha villaavslutning, förståss då ni har villa,Vi har ju ingen villa,,o är det väder,alltså sol o oppehåll ja då tröskar vi.Har väl ca 30 ha kvar.Nu stickar jag en vit tröja till Ida.Ha én skön helg,.
SvaraRadera